Global Coffee Awards 全球咖啡大獎

為什麼 Hiroia Hikaru（@hiroia_official）會成為 Global Coffee Awards 的選擇？

當數千款咖啡需要在相同條件下進行評測時，「一致性」至關重要。

在 Global Coffee Awards 亞洲、中東與北非及非洲賽區（Asia, MENA & Africa）使用 Hiroia Hikaru 全自動手沖咖啡機，帶來了截然不同的體驗。我們的咖啡師團隊與評審團隊親身感受到，要維持每一杯咖啡沖煮的一致性，變得更加容易。

對評審而言，這代表能更精準地掌控沖煮參數，並讓每一個樣品都能以可重複的流程進行沖煮與評測。

對咖啡師團隊而言，則意味著節省更多時間，讓咖啡能持續、高效地沖煮，並在適當的時間以熱騰騰的狀態送達評審桌。

Hikaru 本身就是一件兼具美感的精緻設備。

機身小巧、設計周到，無論放置於咖啡館或手沖吧台，都能輕鬆融入空間，而不會佔據過多位置。

在首場區域賽事中實際投入使用後，我們非常期待能持續使用 Hiroia Hikaru，為 Global Coffee Awards 各地的濾泡式咖啡評測提供穩定且一致的沖煮體驗。